Receitas Tradicionais Portuguesas: Bolo-Rei

Primeira massa 500gr farinha de trigo tipo 55 50gr fermento padeiro  2,5dl água Segunda massa 1kg farinha 350gr açúcar 350gr margarina 20gr sal 6 ovos Raspa de 2 laranjas Raspa de 2 limões Para perfumar a massa Q.B. 2,0dl Cerveja preta artesanal 2,0dl Licor Beirão 2,0dl Licor Anis 2,0dl Aguardente 2,0dl Vinho do Porto 2,0dl Triplesec 600 gr frutos cristalizados (em pequenos

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