Poivre blanc moulu 450g

Les baies de l'arbre Piper nigrum sont cueillies à pleine maturité et trempées dans l'eau pour les débarrasser de leur enveloppe. Son arôme est plus doux que celui du poivre noir, mais il est plus piquant et plus prononcé. Comme il est blanc, il est utilisé dans les plats où sa couleur est intégrée, comme les sauces, les flans, les poissons, les fruits de mer blancs (palourdes, couteaux), entre autres. Il est le complément idéal du sel et possède des propriétés digestives et antioxydantes. Allergènes: Conservation Conserver dans un endroit frais et sec. Recommandations

Club House, herbes et épices naturelles de qualité, poivre de Cayenne moulu, 450g Une saveur forte et piquante provenant d'Asie 450 g

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Le poivre blanc moulu est utilisé couramment en cuisine mais aussi dans les salades, les sauces de couleur claire , et les pommes de terre en purée,

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Parfume toutes sortes de plats au cours de la préparation ou sur la table

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Poivre noir moulu – Le Monde Des Epices

Saveur plus délicate et moins piquante que le poivre noir. Excellent avec : sauce béchamel, œuf miroir, poisson blanc, potages. utiliser dans les

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